接客でお客さまをリピーターに!パン屋期待塾開講!

1.印象アップの要素を知り、体得する
1期生のミッションを明確にし、行動につなげる心構えをつくる
印象アップの10の要素/笑顔とアイコンタクトと身だしなみ
お客様に届け!印象アップ親切運動 @ 必殺・挨拶&声だし運動開始
2.先読み対応でお客様の心を掴む
良い印象悪い印象のポイント(覆面調査)
お客様に届け!印象アップ親切運動 A 親切運動(焼きたて交換&荷物預かり&段差)
立ち居振る舞い 一人感謝運動:事例研究 PDCA1
3.巻き込み力アップでリーダーに!
リーダーとは/自分の性質と仲間の性質を理解し、効果的な根付かせ運動を行う
声だし運動♪おすすめパン3点集中声だし
4.パンの価値をズバリ届ける!POPにも生かせる簡単トーク!
変な日本語&間違いレジ周り日本語
5.また会いたい!と思われる店員になる!総合演習
仲間への共感力を高めるコミュニケーションの基礎
分かりやすく伝える能力を高める!プレゼンテーションの基礎
6.実践報告勉強会
公開講座 どなたでもご覧頂けます(他のパン屋さん、パン屋関係者様など)
実践してきた根付かせ活動の発表
終了後 大懇親会

 

  A日程 B日程
第1講 6月18日(月)
13:00〜18:00
6月19日(火)
13:00〜18:00
第2講 7月9日(月)
13:00〜18:00
7月10日(火)
13:00〜18:00
第3講 8月6日(月)
13:00〜18:00
8月7日(火)
13:00〜18:00
第4講 9月3日(月)
13:00〜18:00
9月4日(火)
13:00〜18:00
第5講 10月1日(月)
13:00〜18:00
10月2日(火)
13:00〜18:00
実践報告勉強会(A・B合同)
11月12日(月)13:30〜17:00

希望者のみプレゼンコンサル1時間(通常3万円)プレゼント
(10月22日・23日予定)
会場:パンラボ セミナールーム
大阪市北区梅田1丁目1番3 大阪駅前第3ビル2階
 >>Google Map
受講料:230,000円(税別)


講師紹介


リピータ創りの専門家・接客戦略コンサルタント 藤村純子

一般社団法人 日本接客リーダー育成協会 代表理事
ビジネスマナー研究所株式会社 代表取締役



【経歴】
チャイナエアライン・ANA全日空の国際線CAを経て、医療接遇の講師・ANAグループの接遇講師となる。
現在は「商品を変えず人を増やさずリピーターを増やす」接客戦略コンサルタントとして独立。
2つの会社を運営する。94.4%の脅威のリピート率で、著書は3冊 2018年4冊目を出版。
経営者向けメルマガは、1300人以上に読まれている。
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パン屋税理士 河原治税理士事務所
 
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